SALADE FORÉZIENNE
Râpée de pommes de terre, fourme fondue,
poitrine fumée et sarasson
Ou
OS À MOELLE GRATINÉ
Toast et salade verte
Ou
BURRATA ENTIÈRE ET SA TOMATE COEUR DE BOEUF
Pesto, abricots rôtis, miel et amandes grillées
SUPRÊME DE PINTADE JUS AU THYM, NOUILLES FAÇON ASIATIQUE ET LÉGUMES DE SAISON
Ou
CUISSES DE GRENOUILLES
à la persillade et frites maison
Ou
ANDOUILLETTE SAUCE MOUTARDE À L'ANCIENNE, FRITES ET LÉGUMES DE SAISON
ASSIETTE DE FROMAGES SECS
Ou
FAISSELLE
Ou
MOUSSE AU CHOCOLAT WEISS
Ou
TARTE AU CITRON MERINGUÉE
Ou
SALADE DE FRUITS FRAIS DE SAISON
Tarifs nets de taxes, annoncés avec service compris